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Con l’arrivo della primavera, a Tularù continua il processo di conoscenza delle erbe spontanee del territorio, iniziato già dall’anno scorso. Quest’anno, inserito nel Festival delle Valli 2018, si terrà il corso di specializzazione sul riconoscimento e l’utilizzo delle erbe spontanee, con Maria Sonia Baldoni, esperta e fondatrice della “Casa delle Erbe”. Una 3 giorni intensiva dedicata a tutte quelle persone che per interesse o per professione, vogliono approfondire la conoscenza dell’utilizzo culinario, cosmetico, medicinale delle numerose erbe spontanee nel nostro territorio.

ERBE SPONTANEE DI PRIMAVERA

Con Maria Sonia Baldoni, esperta nel riconoscimento delle erbe spontanee e delle tradizioni legate ai cicli della natura

sonia baldoni

 

 

 

 

 

PROGRAMMA

Lunedì 14 maggio, ore 13.30 – 18.30

Pranzo a base di erbe spontanee, riconoscimento erbe di prato aperto, catalogazione

 

Martedì 15 maggio, ore 10.00 – 18.00

Percorso di riconosimento delle erbe del bosco e dintorni, pranzo a tema, catalogazione

 

Mercoledì 16 maggio, ore 10.00 – 18.00

Percorso di riconoscimento delle erbe spontanee dell’orto, pranzo a tema, catalogazione

erbe

La partecipazione al corso ha un costo di 15 euro al giorno. Si può decidere di partecipare ad una sola giornata o di completare il percorso partecipando a tutte e tre le giornate per un costo complessivo di 45 €.

I pranzi e le cene a Tularù, saranno offerti a 10 € a pasto.

Per chi avesse bisogno di pernottare offriamo la possibilità di utilizzare le stanze del B&B in condivisione a 10 € a notte (biancheria non inclusa).