tularù milano

Tularù si presenta a Milano

In collaborazione con la Biofficina, bistrot e bottega di prodotti biologici, in via Signorelli 13 a Milano, il 20 ottobre dalle 12.30Tularù organizza un pranzo di degustazione  per far conoscere i propri prodotti anche nella città meneghina, nella quale si troverà per portare la propria carne 100% pascolo a privati e ristoratori interessati a questo particolare ed ottimo prodotto.

Il 20 ottobre, dunque, gli amici Milanesi potranno assaggiare i grani antichi coltivati in quota a Ponzano di Cittaducale (RI) e sperimentare la bontà delle carni allevate completamente a pascolo razionale.

Inoltre sarà possibile acquistare farine, pani e carne di Tularù

Questo è il menù:

Primo: fregnacce di grani antichi e uovo, ragù in bianco di vitellone (pascolo 100%) o alternativa vegetariana
Secondo: tagliata di manzo 100% pascolo azienda agricola Tularù con salsa chimichurri e contorno di patate al forno o alternativa vegetariana (burger vegetale con salsa e patate al forno).
Dolce: crostata di mele
Acqua e caffè compresi
Costo: 25€ adulti, 15€ bambini
Bevande a parte

Per la prenotazione si può contattare la Biofficina al 02 3946 7473 o tramite la sua pagina fb @BiofficinaMilano